Ingestão- É o acto de colocar os alimentos na boca.
Digestão – É o conjunto de processos físicos e químicos que têm como objectivo a simplificação de macromoléculas em micromoléculas.
Absorção- É a passagem das micromoléculas para o meio interno.
Defecação- É a eliminação das substâncias não digeridas e tóxicas para o meio externo através das fezes.
O aparelho digestivo pode dividir-se em duas partes, os orgãos anaxos e o tubo digestivo, no tubo digestivo podem-se encontrar: boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, intestini grosso, recto e ânos.
Os orgão anexos são: língua, dentes, glândulas salivares, figado e pâncreas.
